alamar
voeg dit gerecht toe aan mijn Menu dit recept afdrukken

Recept : Mediterrane frisheid

95.jpg

Bereidingstijd : 15 min

Werk : 15 min

Makkelijk - Moeilijk : *

Aangemaakt : 16 mei, 2008

Dit recept werd 1195 keer bekeken

6 Ingredienten voor 1 hapje

5gkappertjes
7mlolijfolie
2grucola
30gSchapenkaas, harde
30gTomaten, zongedroogd
2mlwater

Bereiding :

1. Spoel de gedroogde tomaten en laat ze uitlekken op keukenpapier.
2. Snij de kaas in de tomaten in kleine blokjes (0.5 cm groot)
3. Doe ze in een slakom.
4. Voeg kappertjes, olijfolie, water en Provençaalse kruiden toe.
5. voeg peper en zout toe, en meng voorzichtig zodat de kaasblokjes niet uiteenvallen.
6. Plaats het geheel een uur in de koelkast.
7. Doe en portie in een glaasje en werk af met een blaadje rucola.

Tips

Er zijn nog geen tips voor dit recept.

stuur jouw tip voor dit Recept