alamar
voeg dit gerecht toe aan mijn Menu dit recept afdrukken

Recept : Granita van Aardbeien

Bereidingstijd : 180 min

Werk : 10 min

Makkelijk - Moeilijk : *

Aangemaakt : 9 mei, 2008

Dit recept werd 1073 keer bekeken

4 Ingredienten voor 1 persoon

125gAardbei
2mlBalsamico azijn
5mlcitroensap
60gsuiker, kristal

Bereiding :

1. koel een zuurbestendige bak (20 op 30 cm) en een lepel in de vriezer.
2. pureer de aardbeien, suiker en het citroensap in de keukenmachine tot een grove puree.
3. Schep het mengsel over in de bak, en zet het ongeveer een uur in het vriesvak.
4. Roer na een uur alles goed door elkaar en zet het weer een uur in het vriesvak (en dan terug mengen) en dan nog een uur in het vriesvak.
5. Het mengsel moet bevroren zijn, maar toch zacht genoeg om erin te scheppen.
6. Doe de granita in gekoelde kommetjes en besprenkel met wat balsamicoazijn

Tips

Er zijn nog geen tips voor dit recept.

stuur jouw tip voor dit Recept