alamar
voeg dit gerecht toe aan mijn Menu dit recept afdrukken

Recept : Tangobrood

33.png

Bereidingstijd : 180 min

Werk : 20 min

Makkelijk - Moeilijk : *

Aangemaakt : 18 maart, 2008

Dit recept werd 1947 keer bekeken

5 Ingredienten voor 1 brood

750gbloem, Tango
20ggist, levende
3mlolijfolie
350mlwater
10gzout

Bereiding :

1. Verbrokkel de gist in de mengkom, giet het water erover, dan de bloem, dan het zout en de olijfolie.
2. Kneed 15 minuten
3. Laat ±45 minuten rusten onder een handdoek,
4. Bol het deeg op en plaats het op een bakpapier op de bakplaat of rooster,
5. Laat opnieuw ±60 minuten rusten,
6. Verwarm de oven op 220 C,
7. Bak het brood ±35 minuten, tot de korst mooi bruin is.
8. Haal uit de oven en laat rusten op een rooster.

Tips

De tangodans laat niemand onberoerd.
Het is een pittige, passionele dans die onmiddellijk de sensuele sfeer van Argentinië oproept... en die een flinke dosis energie vraagt!

Het VITAR TANGOBROOD bevat vooral een grote hoeveelheid zonnebloempitten. De toevoeging van soja, lijnzaad en sesamzaad resulteert in een lekker en evenwichtig brood. De aanwezigheid van de zaden en soja zorgt daarenboven voor een verhoogde inbreng van eiwitten, vitamines (vooral uit de B-groep) en mineralen. Hierdoor levert het VITAR TANGOBROOD een goede bijdrage aan uw dagelijkse dosis energie.

De tango werd oorspronkelijk gespeeld en gedanst door zwarte slaven in Argentinië. Via de beruchte Argentijnse wijk "Barrio de las Ranas" verspreidde de tango zich later ook in Europa. Ondanks veel tegenkanting werd het in 1927 als officiële dans ingevoerd in Europa.
stuur jouw tip voor dit Recept